Η KallasInc συμμετείχε για ακόμη μία χρονιά στη FoodExpo 2026, παρουσιάζοντας την εξέλιξή της μετά την ολοκλήρωση των νέων, ιδιόκτητων, υπερσύγχρονων εγκαταστάσεων τυποποίησης τυριών, δημητριακών και κατεψυγμένων λαχανικών στα Οινόφυτα και την ενίσχυση του προϊοντικού της χαρτοφυλακίου, με έμφαση σε λύσεις που ανταποκρίνονται στις σύγχρονες ανάγκες της αγοράς HoReCa. Μέσα από τις επενδύσεις αυτές ενισχύουμε ουσιαστικά τη δυνατότητά μας να προσφέρουμεμια διευρυμένη και ευέλικτη γκάμα προϊόντων. 

Πιο συγκεκριμένα, η μονάδα τυριών, που ξεκίνησε την λειτουργία της το Μάιο 2025 με gouda και edam φέτες και τριμμένα, υπό τις επωνυμίες Redda και Rosso, έχει επεκτείνει θεαματικά τα προϊόντα που τυποποιεί, με τη γκάμα να διαμορφώνεται σήμερα ως εξής:

Τυριά σε φέτες: Gouda & Edam σε συσκευασίες 500g, 450g & 180g, Cheddar σε συσκευασίες 450g & 180g 

Τυριά τριμμένα: Gouda, Edam, Mozzarella, Regato, Κεφαλοτύρι, Cheddar, Gouda / Edam Mix

Φέτες με φυτικά λιπαρά: Delicious Toast

Τριμμένα με φυτικά λιπαρά: Pizza Topping, Delicious Pasta

Φρατζόλες: Gouda, Edam, Gouda Ολλανδίας, Cheddar, Regato, Pizza Topping

Στην κατηγορία των κατεψυγμένων λαχανικών, αξιοποίησαμε την συνεργασία μας με καταξιωμένους προμηθευτές για να λανσάρουμε σειρά σε συσκευασία 2,5kg υπό την επωνυμία ReddaO ΚΗΠΟΣ ΜΑΣ για το HORECA. Οι μονάδες τυριών και κατεψυγμένων λαχανικών ολοκλήρωσαν ιδανικά την επένδυσή μας στην τυποποίηση που ξεκίνησε με τη μονάδα δημητριακών το 2024. 

Η επένδυση στην τυποποίηση μας επιτρέπει να διασφαλίζουμε σταθερή ποιότητα, συνέπεια και ευελιξία,ενώ παράλληλα ενισχύει τη δυνατότητα δημιουργίας εξατομικευμένων λύσεων για τους συνεργάτες μας.

Επιπλέον, στο πλαίσιο FoodExpo 2026, ιδιαίτερο ενδιαφέρον συγκέντρωσε το concept “StreetFoodLive!”, το οποίο αποτέλεσε σημείο αναφοράς για τους επισκέπτες του περιπτέρου. Μέσα από live παρασκευές, παρουσιάστηκαν σύγχρονες προτάσεις που αναδεικνύουν την πρακτική εφαρμογή των προϊόντων της εταιρείας σε δυναμικά μενού εστίασης. Ξεχώρισαν οι enchiladas με γαρίδες, που συνδυάζουν διεθνείς γευστικές επιρροές με σύγχρονη προσέγγιση, καθώς και τα churros με σάλτσα σοκολάτας, τα οποία απέσπασαν ιδιαίτερα θετικά σχόλια από το κοινό. Η εμπειρία αυτή ανέδειξε τη δυνατότητα δημιουργίας ολοκληρωμένων προτάσεων με υψηλή εμπορική αξία, προσαρμοσμένων στις απαιτήσεις της αγοράς. Τις συνταγές δημιούργησε και έφτιαχνε ζωντανά καθόλη τη διάρκεια της έκθεσης ο διακεκριμένος σεφ Σταύρος Βαρθαλίτης.

Η παρουσία της Kallas Inc στη Food Expo 2026 επιβεβαιώνει τη στρατηγική μας κατεύθυνση προς τη συνεχή επένδυση σε υποδομές, την ανάπτυξη καινοτόμων προϊόντων και τη δημιουργία αξίας για τους συνεργάτες μας. Με σταθερό προσανατολισμό στην πρωτοπορία, την ποιότητα και την εξέλιξη, συνεχίζουμε να ενισχύουμε τη θέση μας τόσο στην ελληνική όσο και στη διεθνή αγορά.

KALLAS INCORPORATION S.A., the leading commercial company of the Greek food sector (excluding retail chains) has won the Greek Business Champion accolade in the Stars of the Greek Economy Awards 2023 that was organized by Direction Business Network.

Our CEO, Mr. Yannis Kallas received the Award. Our exciting journey continues as we keep advancing our competencies and remain committed to raising the bar in the food industry in Greece and in the markets we operate abroad for the sake of our customers and partners.

Η οικογένεια της Kallas Cyprus Ltd, υποδέχεται το νέο της μέλος, την γκάμα φυτικών υποκατάστατων κρέατος της Mighty Kitchen.

Από την 1η Ιουλίου 2023, τα προϊόντα της Mighty Kitchen θα διανέμονται στην κυπριακή αγορά από την Kallas Cyprus LTD, εμπλουτίζοντας το χαρτοφυλάκιο προϊόντων της εταιρείας με ακόμα μία ενδιαφέρον σειρά προϊόντων που υπόσχεται πολλά.

Η νέα αυτή συνεργασία αποδεικνύει πως η Kallas Cyprus Ltd, δεν εφησυχάζετέ και συνεχώς αναβαθμίζει το χαρτοφυλάκιο προϊόντων της, με νέες συνεργασίες και κορυφαίες μάρκες, με απώτερο στόχο να προσφέρει στους καταναλωτές, νέα καινοτόμα και ποιοτικά προϊόντα, ικανοποιώντας κάθε τους ανάγκη.

Η Mighty Kitchen είναι μια δυναμική, κυπριακή start-up εταιρεία που ξεκίνησε την πορεία της το 2019, προσφέροντας αυθεντικές μεσογειακές γεύσεις στην αγορά των plant based προϊόντων. Δραστηριοποιείται στην Κύπρο, την Ελλάδα, το Ηνωμένο Βασίλειο και στα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, κτίζοντας συνεργασίες με παραγωγούς κεμπάπ, με αλυσίδες εστιατορίων, μεγάλες εμπορικές κουζίνες που σερβίρουν παραδοσιακό μεσογειακό φαγητό για το σπίτι ή κατεψυγμένα έτοιμα γεύματα καθώς και με κορυφαίες εταιρείες λιανικής πώλησης.

Με νέα εταιρική ταυτότητα και εμπλουτισμένη γκάμα, η Kallas Incοrporation A.E. έδωσε δυναμικό παρών στην FoodExpo 2022 που διεξήχθη από τις 12/3 – 14/3 στο εκθεσιακό κέντρο Metropolitan Expo.

Kallas Inc, since 1967 has been active in the import and distribution of raw materials and food in all channels (industry, retail, food service – HoReCa). Following the company’s main pillars based on honesty and the stable relationship it builds with customers and partners, but also with a view to the future and development, Kallas Inc. changes its corporate identity, communicating what has always had value for the company’s base, its anthropocentric character.

Learn about our company identity in our new video, our principal axes of activity, our strengths that make us stand out, and our people, who form the base of Kallas.

Η Kallas Inc. συμμετέχει στην Food Expo 2022, στις 12-14 Μαρτίου 2022, την μεγαλύτερη έκθεση Τροφίμων και Ποτών στην Ν.Α. Ευρώπη και μία από τις σημαντικότερες του είδους της διεθνώς.

Τηρώντας όλα τα υγειονομικά πρωτόκολλα και μετά από 2 χρόνια διαδικτυακής παρουσίας, η Food Expo επανέρχεται στην κανονική της ροή, δίνοντας το στίγμα για τους μεγαλύτερους εκθέτες σε Ελλάδα και Ευρώπη.

Η Kallas Inc. σας προσκαλεί να την επισκεφτείτε στο περίπτερο C02/D01 στο Hall 2, να συνομιλήσετε απ’ ευθείας με τους ανθρώπους της εταιρείας μας και να δούμε δια ζώσης πώς θα μπορούσαμε να σας προσφέρουμε προϊόντα άριστης ποιότητας σε Ελλάδα και εξωτερικό, με ένα δυνατό δίκτυο διανομής και την ταχύτερη παράδοση.

Σας περιμένουμε στην Food Expo, στο Metropolitan Expo, στο Hall 2, περίπτερο C02/D01 στις 12-14 Μαρτίου 2022.

Η εταιρεία Kallas Inc. σεβόμενη τις ευάλωτες κοινωνικές ομάδες και υποστηρίζοντας τις δράσεις ευαισθητοποίησης και ουσιαστικής προσφοράς, βοηθά άμεσα και έμπρακτα την Μη Κερδοσκοπική Οργάνωση «Μπορούμε», σκοπός της οποίας είναι ο περιορισμός της σπατάλης τροφίμων και η καταπολέμηση του υποσιτισμού σε όλη την Ελλάδα.

Με όραμά μας την αειφόρο ανάπτυξη και την υποστήριξη όλων των κοινωνικών ομάδων που πάσχουν από υποσιτισμό, σε αγαστή συνεργασία με το «Μπορούμε» προσφέρουμε μερίδες φαγητού, με στόχο καμία μερίδα φαγητού να μην πάει χαμένη, αλλά και κανένας συνάνθρωπός μας να μην μείνει χωρίς φαγητό.

Με συνεχείς δράσεις ευαισθητοποιούμαστε και παραμένουμε πάντα δίπλα σε όσους μας έχουν πραγματικά ανάγκη.

Στόχος μας η καλύτερη ποιότητα ζωής για όλους τους συνανθρώπους μας, γιατί για εμάς η επιτυχία έρχεται μόνο από ανθρώπους που νοιάζονται.

Έχοντας απορροφήσει ήδη μεγάλο μέρος των κραδασμών του 2020, η Kallas Inc επικεντρώνει τη στρατηγική της επόμενης τριετίας στην διατήρηση κερδοφόρας ανάπτυξης και χαλυβδωμένης φερεγγυότητας.

Όπως αναφέρει μιλώντας στην «Ν» ο Διευθύνων Σύμβουλος της Kallas Inc. κ. Γιάννης Καλλάς « με ξεκάθαρο στόχο την κερδοφόρο ανάπτυξη, με αποδοτικότερη διαχείριση του μίγματος πωλήσεων (προϊόντων και καναλιών) και με «όπλο» το διευρυμένο χαρτοφυλάκιο συνεργατών της, η εταιρεία ενισχύει την ανταγωνιστικότητά της, βελτιώνοντας ταυτόχρονα την αποδοτικότητα της λειτουργίας της και της εξυπηρέτησης της αγοράς, παρουσιάζοντας ισχυρή βελτίωση στο EBITDA ως ποσοστό στις καθαρές πωλήσεις».

Την ίδια στρατηγική, σημειώνει ο κ. Γ. Καλλάς θα ακολουθήσει η εταιρεία και στην επόμενη τριετία, « με στόχο όχι μόνο την περεταίρω βελτίωση του μεριδίου αλλά με εστίαση στην αποδοτικότερη διαχείριση του τρίπτυχου: «προϊοντική γκάμα, κόστος πωληθέντων και κανάλια διανομής», αλλά και στην βελτίωση της απόδοσης σε επίπεδο λειτουργίας του οργανισμού, ώστε να είμαστε ικανοί να εκμεταλλευόμαστε όποιες ευκαιρίες, βρεθούν μπροστά μας».

Σε επίπεδο ενδεκάμηνου, η Kallas εμφανίζει ρυθμό αύξησης εσόδων 15%, καλύπτοντας σημαντικό μέρος των απωλειών που προκάλεσε πέρυσι η πανδημία. Παράλληλα, στο εξεταζόμενο διάστημα καταγράφεται βελτίωση στο μικτό περιθώριο κέρδους (11,37%,) με το EBITDA να ανέρχεται σε 7,96 εκατ. ευρώ και η κερδοφορία προ φόρων σε 5,16 εκατ. ευρώ.

Σε ό,τι αφορά στις επιδόσεις της περσινής χρονιάς, επηρεάστηκαν από την κρίση Covid 19 και δη από το καθολικό lockdown στο κανάλι της εστίασης. Συγκεκριμένα, πέρυσι τα έσοδα της Kallas υποχώρησαν κατά 29% στα 132 εκατ. από σχεδόν 194 εκατ. το 2019.

Σε όρους κερδοφορίας, μειωμένα κατά 18,72% ήταν τα μικτά κέρδη στα 14,72 εκατ. ευρώ, ενώ τα EBITDA μειώθηκαν κατά 8,3% στα 6,61 εκατ. ευρώ. Τα πρό φόρων αποτελέσματα «γύρισαν» σε αρνητικό πρόσημο, με τις ζημιές να κυμαίνονται σε 3,27 εκατ. ευρώ, εξαιτίας της πρόβλεψης απομείωσης και διαγραφής του υπόλοιπου της Creta Farms, ύψους 5,87 εκατ. ευρώ.

Χωρίς την αποτύπωση του έκτακτου αυτού εξόδου, η περσινή χρήση θα έκλεισε με κέρδη 2,6 εκατ. ευρώ.

Σχολιάζοντας την περσινή πορεία ο επικεφαλής της εταιρείας επισημαίνει « με βάση τoν ισολογισμό του 2020 και στην καρδιά της πανδημίας Covid, η Kallas Inc. ανάμεσα σε πληθώρα εταιρειών, (άνω των 450), αναδείχθηκε ως μία από τις ισχυρότερες εταιρείες του κλάδου.

Σύμφωνα με τα στοιχεία της βάσης δεδομένων της ICAP η Kallas κατατάσσεται στην πρώτη θέση βάσει των αποτελεσμάτων της έρευνας σε ‘Γενικό Σύνολο Ενεργητικού’, στη τρίτη σε ‘Σύνολο Εσόδων’, στη 5η σε επίπεδο ‘Πάγιου Ενεργητικού’ και 7η σε ‘Σύνολο Ίδιων Κεφαλαίων’».

Σημειώνεται ότι η Kallas Inc (όπως μετονομάστηκε η Καλλάς- Παπαδόπουλος τον περσινό Οκτώβριο) δραστηριοποιείται 54 χρόνια στην εισαγωγή και στη διανομή πρώτων υλών και τροφίμων σε όλα τα κανάλια (βιομηχανία, λιανεμπόριο, food service- horeca). Διαθέτει ιδιόκτητες εγκαταστάσεις στις Αχαρνές Αττικής, στη ΒΙΠΕ Θεσσαλονίκης, στη ΒΙΠΕ Βόλου, στο Βαθύ Αυλίδας και στα Ιωάννινα με πάνω από 26.000τμ αποθηκευτικού χώρου ελεγχόμενης θερμοκρασίας.

H τελευταία της επένδυση που ξεπέρασε τα 10 εκατ. στα Οινόφυτα (2019) ήρθε να προσθέσει επιπλέον 13.000τμ αποθηκευτικού χώρου βαθιάς κατάψυξης, τον μεγαλύτερο στην περιοχή των Βαλκανίων. Η εταιρεία διαθέτει επίσης θυγατρικές εταιρείες σε Ρουμανία, Βουλγαρία, Σερβία. Β. Μακεδονία και Κύπρο.

Σημειώνεται ότι η Kallas Inc (όπως μετονομάστηκε η Καλλάς- Παπαδόπουλος τον περσινό Οκτώβριο) δραστηριοποιείται 54 χρόνια στην εισαγωγή και στη διανομή πρώτων υλών και τροφίμων σε όλα τα κανάλια (βιομηχανία, λιανεμπόριο, food service- horeca). Διαθέτει ιδιόκτητες εγκαταστάσεις στις Αχαρνές Αττικής, στη ΒΙΠΕ Θεσσαλονίκης, στη ΒΙΠΕ Βόλου, στο Βαθύ Αυλίδας και στα Ιωάννινα με πάνω από 26.000τμ αποθηκευτικού χώρου ελεγχόμενης θερμοκρασίας.